转轮除湿机组的作业原理是一方面不断把空气中的水分吸附在四分之三的圆柱体的转轮上，另一方面里边利用电或蒸汽加热到高温的再生空气从别的方向送入四分之一的转轮中，使吸附在转轮上的水分被吹出室外，让转轮恢复吸湿能力。形象的说转轮像用海绵消化吸收了空气的水，另一头又把水分用烘干处理的方式排出来。

转轮除湿机组不只体积巨大，且能耗及设备价格远比冷冻式除湿机高，但转轮除湿机组不只能在剧烈的市场生计还占有一席之地

首要，相较于普通的冷冻工业除湿机，转轮除湿机组可轻而易举的到达冷冻工业除湿机无法到达的低湿状况。

其次，转轮除湿机组不使用制冷剂，没有压缩机噪音低，不受温度限制，湿度操控精度高，使用寿命长，操作简略。

然后相对于传统转轮除湿机及适用其它办法到达低湿状况的设备能耗更低。